Severin WK 3471 Bollitore con filtro

Come ho già scritto sono un amante del te, lo bevo tutti i giorni a colazione, ed avendo esigenze particolari tendo a cercare un bollitore il più automatizzato possibile, dopo la brutta esperienza col Tea Maker Ariete ho deciso di passare a questo. Vi racconto tutte le mie osservazioni dopo qualche mese di utilizzo.

Delle mie disavventure con Tea Maker Ariete ho già scritto qui, alla fine, dovendo attendere una seconda volta un mese per la riparazione in garanzia, ho deciso di provare altro e dopo varie ricerche mi sono buttato su questo Severin WK 3471. Il costo è elevato e simile al prezzo originale del prodotto Ariete, non è però così automatizzato, in questo bollitore infatti il sistema di infusione è manuale, in pratica attaccato al tappo c'è un cestello in metallo collegato ad un asta, una volta raggiunta la temperatura dell'acqua bisogna immergere manualmente il cestello e poi rialzarlo dopo il tempo desiderato.
Da un lato una mancanza, dall'altro però si evita un sistema delicato e che si guasta facilmente come succede col sistema Ariete. Di fatto questo bollitore tedesco evita tutte le rogne del mio precedente acquisto, la base ha due tasti, uno per scaldare l'acqua (in quattro temperature 70°, 80°, 90° o 100°) e l'altro per mantenerla in temperatura potendo scegliere tra le prime tre gradazioni (ovviamente non ha senso tenere costantemente l'acqua in ebollizione a 100°). Il cestello in cui si mette il te è in metallo ed è facilmente pulibile, i fori sono un pò grossi perciò si consiglia comunque di utilizzare un filtro di carta per il te sfuso soprattutto se fine, ed il beccuccio da cui si versa ha una forma che riesce ad evitare gli sgocciolamenti. In più non ha piccole pompe che si possono intasare e guastare. Di contro, ovviamente, nella prima fase ha bisogno di voi per immergere e rialzare il cestello e per tenere il conto del tempo di infusione.
A questo punto mi rendo conto che per molti non avrà senso rispetto ad un bollitore normale, ma per me la possibilità di mantenere il te caldo ed avere le bustine all'interno del bollitore potendole pulire successivamente fa la differenza. Dopo un paio di mesi posso dire di essere molto soddisfatto di questo bollitore Severin.

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